2026. gada 22. aprīlī no plkst. 18.00 līdz 21.00 ikvienam gardēdim un kulinārijas entuziastam būs iespēja piedalīties konditorejas meistarklasē “Plaucētās mīklas gardumi – eklērs un krakelīns”, ko vadīs Ventspils tehnikuma pedagoģe un pieredzējusi pavāre Anna Pikta. Kurš gan nepazīst eklērus vai vēja kūkas – vieglus, gaisīgus desertus ar bagātīgu pildījumu? Šie klasiskie gardumi balstās uz plaucēto mīklu, kuras pirmsākumi meklējami jau 16. gadsimtā. Savukārt franču konditorejas inovācija – krakelīns – radās 20. gadsimta 80.–90. gados, piešķirot eklēriem izteiksmīgu kraukšķīgumu un vizuālu eleganci. Meistarklases laikā dalībnieki: apgūs klasiskās plaucētās mīklas pagatavošanas tehniku, pildīs eklērus ar vārīto krēmu un aveņu gēlu, kā arī šokolādes krēmu ar ķiršu gēlu, iepazīs krakalīna tehniku, kas piešķir eklēriem kraukšķīgu un skaistu virskārtu, gatavos divu veidu sāļos eklērus, kas pildīti ar sāļo krēmu, mazsālīto lasi un prušuto šķiņķi. Meistarklase ir lieliska iespēja ne tikai iemācīties profesionālas konditorejas prasmes, bet arī ieraudzīt, cik daudz radošuma slēpjas vienkāršā mīklā. Meistarklases cena: 40 EUR Pieteikšanās līdz 2026. gada 15. aprīlim, aizpildot pieteikuma anketu – https://forms.gle/xKNfVGPswxjQS8Fo9 Vietu skaits ir ierobežots! Aktuālo kursu piedāvājumu var atrast Ventspils tehnikuma mājaslapā www.ventspilstehnikums.lv, kā arī pieaugušo izglītības kopkatalogā www.muzizglitiba.ventspils.lv.
Ventspils Augstskolā turpinās lekciju cikls "Zinātne un kultūra sabiedrībai". Šoreiz dosimies iedvesmojošā ceļojumā dārzkopības pasaulē kopā ar vienu no nozares spožākajām personībām. Lekcijas norisināsies 18. aprīlī plkst. 11.30–14.30 Ventspils Augstskolā, un tās vadīs Dr. biol. Edīte Kaufmane, Dārzkopības institūta vadošā pētniece. Lekciju gaitā iepazīsi šādas tēmas: Dārzkopības institūta tapšanas vēsture – no Pētera Upīša līdz šodienai Dārzkopības zinātnes daudzveidība, devums nozarei un sabiedrībai Kultūras dzīve visa gada garumā: Ceriņu koncerti, izstādes, Ābolu svētki, Ziemasvētku gaismas māksla Nāc un uzzini vairāk par Latvijas dārzu dārgumiem un zinātnes lomu to saglabāšanā! Pieteikšanās: https://venta.lv/muzizglitiba/pieteiksanas/ Papildu informācija: [email protected]
Gāliņciema bibliotēkas pasākumu ciklā '' Pagātnes pēdas'' sestdien, 28.martā., plkst.12.00 aicinām uz tkšanos ar Latvijas Nacionālā arhīva pārstāvi Milanu Drugoveiko.Tikšanās laikā tiks pārrunāts, kā veidot mājas arhīva sistematizāciju un kādi dokumenti veido ģenealoģijas pētījuma bāzi? Kas varētu palīdzēt šķetināt dzimtas koku un, kā to var darīt praktiski?
Ventspils Augstskola aicina piedalīties “Pieaugušo izglītības dienās Kurzemē 2026” No 23. līdz 27. martam Kurzemē notiks “Pieaugušo izglītības dienas Kurzemē 2026”, kurās piedalīsies arī Ventspils Augstskola un tās Mūžizglītības centrs. Pasākuma laikā iedzīvotājiem būs iespēja piedalīties dažādās nodarbībās, uzzināt par pieaugušo izglītības iespējām un pilnveidot savas prasmes personīgajai un profesionālajai attīstībai. Pasākuma ietvaros 26. martā plkst. 15.00–18.00 Mūžizglītības centrā, Inženieru ielā 101, Ventspilī notiks klātienes konsultācijas profesionālajai izaugsmei. To laikā interesenti varēs saņemt individuālus ieteikumus par karjeras attīstību, prasmju pilnveidi un mācību iespējām. Plašāka informācija par pasākumiem un pieteikšanos pieejama: ej.uz/pidk2026.
14. martā plkst. 11.30–14.30 Ventspils Augstskolā norisināsies muzikāli izglītojošs pasākums, kas veltīts izcilām personībām un spilgtiem notikumiem mūzikas pasaulē. Lekcijās būs iespēja iepazīt diriģenta Marisa Jansona ceļu no Rīgas uz pasaules lielākajām koncertzālēm, kā arī uzzināt vairāk par Andra Nelsona vadītajiem orķestriem un viņa māksliniecisko izaugsmi ceļā uz starptautisku atzinību. Tiks izcelta arī operdziedātājas Elīnas Garančas personība – viņas spožā karjera, harizma un vienlaikus cilvēcīgā vienkāršība. Pasākuma programmā iekļauta arī lekcija par kinomūzikas zelta klasiku – no neoreālisma drāmām līdz pasaulslaveniem mūzikliem, atklājot mūzikas nozīmi kinomākslā. Ar lekciju uzstāsies muzikoloģe Gunda Vaivode un komponists Arturs Maskats, piedāvājot klausītājiem padziļinātu un iedvesmojošu ieskatu mūzikas pasaulē.
2026. gada 7. martā Ventspils tehnikumā norisināsies floristikas meistarklase ģimenēm “Pavasara pārsteigums”, aicinot tēvus kopā ar bērniem, kā arī vectēvus, krusttēvus, lielos brāļus un ikvienu, kurš vēlas radīt sirsnīgu ziedu pārsteigumu savām ģimenes sievietēm. Meistarklasi vadīs Ilze Krekovska, radošās telpas “Florists” līdzdibinātāja. 8. marta svētki ir skaists iemesls iepriecināt sievietes, kuras ir mums līdzās – mammas, vecmāmiņas, māsas, meitas, draudzenes un citas mīļas dāmas. Meistarklase piedāvā šo uzmanību pārvērst sirsnīgā un personiskā dāvanā – pašu rokām veidotā ziedu kompozīcijā. Meistarklasē dalībnieki soli pa solim apgūs kompozīcijas veidošanas pamatprincipus, materiālu salikšanu un noformēšanu, lai gala rezultāts izskatītos gaumīgs un ilgāk saglabātu savu formu. Katra ģimene izveidos vienu floristikas kompozīciju, ko paņemt līdzi un dāvināt sev mīļai personai svētkos. Visi nepieciešamie materiāli būs iekļauti cenā. Meistarklasei būs pieejami divi laiki – no plkst. 11.00 līdz 13.00 vai no plkst.15.00 līdz 19.00. Meistarklases cena: 60 EUR Pieteikšanās līdz 2026. gada 27. februārim, aizpildot pieteikuma anketu – https://forms.gle/uy2UTFvP4iCKm1ct7 Vietu skaits ir ierobežots!