Kursi

Informācijas tehnoloģijas

16.03 - 17.03

Individuālas konsultācijas “Datorologs”

Ventspils Digitālais centrs aicina iedzīvotājus iesaistīties ikgadējā kampaņā “Digitālās nedēļas 2026”, kas sniedz iespēju bez maksas piedalīties dažādās izglītojošās nodarbībās un semināros. Šogad Digitālais centrs piedāvās uzzināt vairāk par drošības riskiem, ar kuriem bērni un jaunieši var saskarties digitālajā vidē, atkārtot ceļu satiksmes noteikumus, uzzināt, kā reģistrēt bērnu izvēlētajā Ventspils skolā, kā arī noskaidrot dažādus interesējošus jautājumus par savu datoru un viedierīcēm. “Digitālo nedēļu 2026” aktivitātes norisināsies no 10. līdz 25. martam klātienē un tiešsaistē. Pieteikties iespējams, aizpildot anketu šeit: https://adre.se/piesakiesdigitalanedela2026. Visas aktivitātes ir bezmaksas! Iespēja saņemt speciālistu palīdzību un konsultācijas dažādās ar datoriem un viedierīcēm saistītās problēmsituācijās: kā atbrīvot vietu, ja cietais disks ir pilns; kādi ir iespējamie iemesli, kāpēc dators ir lēns; vai nepieciešami programmu atjauninājumi; kā veidot datu rezerves kopijas; datora drošības uzstādījumi – antivīrusi, paroles un citi aizsardzības pasākumi. Situācijas, kurās nebūs iespējams saņemt palīdzību: nelegālu programmatūru, filmu vai seriālu lejupielāde; bankas kontu un internetbankas izmantošana; fiziska iejaukšanās ierīcē – korpusa skrūvēšana, komponentu maiņa utt.; datu dzēšana vai pārvaldīšana. Nepieciešams iepriekšējs pieraksts!  

Informācijas tehnoloģijas

18.03

Seminārs “Bērnu un jauniešu drošība digitālajā vidē”

Ventspils Digitālais centrs aicina iedzīvotājus iesaistīties ikgadējā kampaņā “Digitālās nedēļas 2026”, kas sniedz iespēju bez maksas piedalīties dažādās izglītojošās nodarbībās un semināros. Šogad Digitālais centrs piedāvās uzzināt vairāk par drošības riskiem, ar kuriem bērni un jaunieši var saskarties digitālajā vidē, atkārtot ceļu satiksmes noteikumus, uzzināt, kā reģistrēt bērnu izvēlētajā Ventspils skolā, kā arī noskaidrot dažādus interesējošus jautājumus par savu datoru un viedierīcēm. “Digitālo nedēļu 2026” aktivitātes norisināsies no 10. līdz 25. martam klātienē un tiešsaistē. Pieteikties iespējams, aizpildot anketu šeit: https://adre.se/piesakiesdigitalanedela2026. Visas aktivitātes ir bezmaksas! Seminārs veltīts vecāku un pedagogu informēšanai par aktuālajiem drošības riskiem, ar kuriem bērni un jaunieši var saskarties digitālajā vidē. Valsts policijas un Drošāka interneta centra pārstāve sniegs informāciju par drošības riskiem, kas saistīti ar šķietami nekaitīgu tīmekļa vietņu, sociālo platformu un datorspēļu izmantošanu, kā arī par digitālajiem kanāliem, kuri var tikt izmantoti nelikumīgu vielu apritei vai citiem negodprātīgiem mērķiem, lai sasniegtu jauniešu auditoriju.

Informācijas tehnoloģijas

19.03

Nodarbība “Vai es joprojām braucu pareizi? Ceļu satiksmes noteikumi un digitālie rīki zināšanu atkārtošanai”

Ventspils Digitālais centrs aicina iedzīvotājus iesaistīties ikgadējā kampaņā “Digitālās nedēļas 2026”, kas sniedz iespēju bez maksas piedalīties dažādās izglītojošās nodarbībās un semināros. Šogad Digitālais centrs piedāvās uzzināt vairāk par drošības riskiem, ar kuriem bērni un jaunieši var saskarties digitālajā vidē, atkārtot ceļu satiksmes noteikumus, uzzināt, kā reģistrēt bērnu izvēlētajā Ventspils skolā, kā arī noskaidrot dažādus interesējošus jautājumus par savu datoru un viedierīcēm. “Digitālo nedēļu 2026” aktivitātes norisināsies no 10. līdz 25. martam klātienē un tiešsaistē. Pieteikties iespējams, aizpildot anketu šeit: https://adre.se/piesakiesdigitalanedela2026. Visas aktivitātes ir bezmaksas! Nodarbība paredzēta autovadītājiem, kuri apliecību ieguvuši sen un vēlas atsvaidzināt ceļu satiksmes noteikumus. Ikdienā daudzi noteikumi šķiet pašsaprotami, taču ieradumi un aizmāršība bieži rada pārpratumus un bīstamas situācijas. Tiks apskatītas tipiskākās kļūdas saistībā ar ceļa zīmju nozīmi, priekšrocību krustojumos, labās rokas likuma piemērošanu un situācijām, kad brauktuvi šķērso veloceliņš u.c. Tēmas skaidros vienkārši, ar vizuāliem piemēriem un reālām situācijām. Dalībnieki arī iepazīs noderīgus digitālos rīkus un lietotnes zināšanu atkārtošanai, pārbaudei un aktuālo izmaiņu uzzināšanai. Nodarbību vadīs Ilona Laure-Rudīte – Ventspils Digitālā centra pasniedzēja ar pieredzi autoskolas teorijas instruktora amatā.

Informācijas tehnoloģijas

25.03

Tehnoloģiju pēcpusdiena “Kā reģistrēt bērnu mācībām 1. klasē Ventspils skolās”

Ventspils Digitālais centrs aicina iedzīvotājus iesaistīties ikgadējā kampaņā “Digitālās nedēļas 2026”, kas sniedz iespēju bez maksas piedalīties dažādās izglītojošās nodarbībās un semināros. Šogad Digitālais centrs piedāvās uzzināt vairāk par drošības riskiem, ar kuriem bērni un jaunieši var saskarties digitālajā vidē, atkārtot ceļu satiksmes noteikumus, uzzināt, kā reģistrēt bērnu izvēlētajā Ventspils skolā, kā arī noskaidrot dažādus interesējošus jautājumus par savu datoru un viedierīcēm. “Digitālo nedēļu 2026” aktivitātes norisināsies no 10. līdz 25. martam klātienē un tiešsaistē. Pieteikties iespējams, aizpildot anketu šeit: https://adre.se/piesakiesdigitalanedela2026. Visas aktivitātes ir bezmaksas! Ventspils Digitālais centrs un Ventspils Izglītības pārvalde aicina topošo pirmklasnieku vecākus uz Tehnoloģiju pēcpusdienu, kur varēs uzzināt, kā reģistrēt bērnu izvēlētajā Ventspils skolā vienotajā sistēmā 1klase.ventspils.lv. Pasākumā skaidros pieteikuma aizpildīšanu, autorizēšanos ar e-parakstu vai internetbanku, kā arī atbildēs uz citiem interesējošiem jautājumiem. Pasākumu vadīs Ventspils Izglītības pārvaldes speciālisti.

Informācijas tehnoloģijas

25.03

Bezmaksas nodarbība “Mākslīgais intelekts un citi noderīgi rīki manā mājā un dārzā”

Digitālais centrs Pieaugušo izglītības dienu ietvaros aicina uz nodarbību par mākslīgā intelekta izmantošanu mājā un dārzā   No 23. – 27. martam visā Kurzemē norisināsies “Pieaugušo izglītības dienas”, piedāvājot dažādus bezmaksas kursus, seminārus un aktivitātes gan tiešsaistē, gan klātienē. Ventspils Digitālais centrs iniciatīvas ietvaros aicina piedalīties bezmaksas tiešsaistes nodarbībā, kur pasniedzēja dalīsies ar savu personīgo pieredzi, kā mākslīgais intelekts (MI) var kļūt par praktisku palīgu mājas interjera, eksterjera un dārza plānošanā. Bezmaksas nodarbība “Mākslīgais intelekts un citi noderīgi rīki manā mājā un dārzā” notiks 25. martā plkst. 16.00 – 17.00 tiešsaistes platformā Zoom. Pieteikties iespējams līdz 24. martam, aizpildot anketu šeit: https://ej.uz/pidk2026. Nodarbībā dalībnieki uzzinās, kā ar MI palīdzību iespējams: ģenerēt interjera dizaina idejas un telpu iekārtojuma variantus, veikt dažādus aprēķinus, plānus; plānot eksterjera risinājumus, tostarp fasādes, terases un pagalma zonas; izstrādāt dārza koncepcijas, augu kombinācijas un sezonālo plānojumu; ietaupīt laiku un resursus, pieņemot pārdomātus dizaina lēmumus. Lai piedalītos nodarbībā, nepieciešams interneta pieslēgums, piekļuve Zoom platformai un aktīvs Gmail konts, ja dalībnieks vēlās izmēģināt demonstrētos rīkus. Nodarbību vadīs Arnita Damberga - Ventspils Digitālā centra IT mācību kursu vadītāja, datorikas skolotāja. Iniciatīvas “Pieaugušo izglītības dienas Kurzemē” ietvaros norisināsies arī citi pasākumi: “Daiļdārza kopšana”, “Vērtību apdrošināšana”, “Pārlūkprogramma kā ikdienas darba telpa”, “Konsultācijas profesionālajai izaugsmei”, “Dokumentu noformēšana un e-paraksts”, "Pavasara darbi dārzā", "Tavi sociālie tīkli = Tavs personīgais zīmols", “Tulpes kā kultūras un mākslas simbols cauri gadsimtiem”, “No promtiem līdz produktam: praktiska MI darbnīca MI iesācējiem” u.c. Papildu informācija Ventspils Digitālajā centrā, Akmeņu ielā 3, rakstot uz e-pastu [email protected] vai zvanot pa tālruni 63607607. Aktuālā informācija par Digitālā centra piedāvājumu pieejama sociālajos tīklos Facebook un Instagram @vdcentrs, kā arī mājas lapā www.digitalaiscentrs.lv.   Turpmākai informācijai: Arnita Damberga Ventspils Digitālais centrs Pieaugušo izglītības programmu vadītāja [email protected] Tālr. 63607607

Sev, mājai un ģimenei

26.03

Pieaugušo izglītības dienas Kurzemē

Ventspils Augstskola aicina piedalīties “Pieaugušo izglītības dienās Kurzemē 2026” No 23. līdz 27. martam Kurzemē notiks “Pieaugušo izglītības dienas Kurzemē 2026”, kurās piedalīsies arī Ventspils Augstskola un tās Mūžizglītības centrs. Pasākuma laikā iedzīvotājiem būs iespēja piedalīties dažādās nodarbībās, uzzināt par pieaugušo izglītības iespējām un pilnveidot savas prasmes personīgajai un profesionālajai attīstībai. Pasākuma ietvaros 26. martā plkst. 15.00–18.00 Mūžizglītības centrā, Inženieru ielā 101, Ventspilī notiks klātienes konsultācijas profesionālajai izaugsmei. To laikā interesenti varēs saņemt individuālus ieteikumus par karjeras attīstību, prasmju pilnveidi un mācību iespējām. Plašāka informācija par pasākumiem un pieteikšanos pieejama: ej.uz/pidk2026.

Organizācija

Ventspils Augstskola

Iepriekš organizētie kursi

Informācijas tehnoloģijas

20.11

Klātienes meistarklase “Kā skaisti nofotografēt otru ar telefonu”

Digitālais centrs aicina uz meistarklasi diviem “Kā skaisti nofotografēt otru ar telefonu”   Kurš gan nav saskāries ar situāciju, kad fotografējot citus, rezultāts nav gluži tāds, kā otrs būtu vēlējies – šķipsna uz sejas, nav īstais leņķis, nav īstā gaisma, neveikla poza… Fotografēšana ir ne tikai par tehniku, bet arī par spēju redzēt un notvert skaistumu, tāpēc Ventspils Digitālais centrs aicina uz foto meistarklasi diviem kopā ar Margaritu Zvejnieci, kurā varēs uzzināt, kā ar telefonu uzņemt kvalitatīvas bildes un skaisti nofotografēt cilvēkus. Meistarklase ir paredzēta visdažādākajiem pāriem – sievai ar vīru, mammai ar meitu, māsām, draudzenēm – ikvienam, kurš vēlas lieliski pavadīt laiku kopā, radoši mācoties. Meistarklase notiks 20. novembrī plkst. 17.30 – 19.30 klātienē, Ventspils Digitālajā centrā, Akmeņu ielā 3. Pieteikties iespējams līdz 19. novembrim, aizpildot anketu www.adre.se/anketafotodiviem.                 Meistarklases apskatītās tēmas: telefona kameras efektīva izmantošana (gaisma, fokuss, ekspozīcija, kompozīcija); portreta uzņemšanas pamatprincipi – kā radīt dabiski skaistu un personisku attēlu; vienkāršas, bet profesionālas pozēšanas un kadrēšanas tehnikas; gaismas izmantošana iekštelpās un ārpus tām; bilžu apstrādes pamati tieši viedtālrunī. Lai nodarbībās būtu iespēja praktiski darboties, nepieciešama savs viedtālrunis ar kameru. Meistarklasi vadīs Margarita Zvejniece  -  fotogrāfe ar 9 gadu pieredzi un grafiskā dizainere ar 13 gadu pieredzi. Dalības maksa par kursu ir 24,05 EUR (par 1 vai 2 personām). Papildu informācija Ventspils Digitālajā centrā, Akmeņu ielā 3, rakstot uz e-pastu [email protected] vai zvanot pa tālruni 63607607. Aktuālā informācija par Digitālā centra piedāvājumu pieejama sociālajos tīklos Facebook un Instagram @vdcentrs, kā arī mājas lapā www.digitalaiscentrs.lv. Informējam, ka Ventspils Digitālā centra rīkoto pasākumu un apmācību laikā informācijas atklātības nodrošināšanai un ilustratīvi mākslinieciskiem mērķiem, publicitātei, mārketingam un intervijām, var tikt veikta fotografēšana, video vai audiovizuāla fiksācija. Fotoattēli un video var tikt izvietoti Ventspils Digitālā centra portālā www.digitalaiscentrs.lv, kā arī sociālajos tīklos Facebook, Instagram.

Sev, mājai un ģimenei

19.11 - 19.11

Notiks meistarklase “Sildošas un kņudinošas garšvielas ziemai”

Ventspils tehnikums 2025. gada 19. novembrī plkst. 18.00 aicina uz praktisku un aromātiem bagātu meistarklasi “Sildošas un kņudinošas garšvielas ziemai”, ko vadīs Baiba Grīnberga – uztura speciāliste,  fizioloģe, “Manas Garšas” radītāja un vadītāja. Baiba Grīnberga ir aizrautīga garšvielu maisījumu veidotāja un jaunu recepšu autore, kurai vislielāko gandarījumu sagādā iespēja pārsteigt citus ar vēl nezināmām garšām un to īpašībām. Šajā meistarklasē viņa aicinās atklāt, kā garšvielas var kļūt par īstu rudens sabiedroto – gan virtuvē, gan pašsajūtā. Meistarklases laikā dalībnieki: gatavos un baudīs garšvielu tējas, veidos dažādu veidu aromātiskus karijus, kas piestāv gaļas, pākšaugu, dārzeņu ēdieniem un pat desertiem, radīs jaunas garšvielu buķetes kafijai, karstvīnam un piparkūkām. Būs iespēja radoši darboties un paralēli uzzināt jaunākās atziņas ar garšvielu nozīmi organisma imūnsistēmas stiprināšanā un pretiekaisuma darbībā. Lai siltumu varētu sajust ne tikai garšās, meistarklases laikā tiks gatavoti burkānu mafini, kur katrs varēs izmēģināt paša radītos garšvielu maisījumus. Dalībnieki uz mājām dosies ar pašu gatavotiem garšvielu maisījumiem aptuveni 15 eiro vērtībā – praktisku un iedvesmojošu turpinājumu vakaram. Dalības maksa: 40 eiro. Cenā ietilpst produkti, kas nepieciešami maisījumu pagatavošanai, profesionāls tehniskais aprīkojums un nepieciešamie palīglīdzekļi (vienreiz lietojamais priekšauts, gumijas cimdi). Pieteikšanās līdz 2025. gada 11. novembrim, aizpildot pieteikuma anketu – https://forms.gle/NDbwSWqrjFAej6GaA Vietu skaits ir ierobežots!

Organizācija

Ventspils Tehnikums
Informācijas tehnoloģijas

17.11

Datubāzes un e-pakalpojumi

Kursos pedagogi, skolu audzēkņi, studenti u.c. interesenti apgūst prasmi strādāt ar Ventspils bibliotēkas, LNB  abonētām datubāzēm (Elektroniskie kopkatalogi, EBSCO, BRITANICA, LETONIKA,  LURSOFT, Digitālā bibliotēka u.c. datubāzēm), apgūst e-Latvija u.c. e-pakalpojumus. Pieteikšanās pa tālruni 63623598 vai [email protected] Pasniedzēji: Vita Ozola  

Organizācija

Ventspils bibliotēka
Informācijas tehnoloģijas

10.11 - 27.10

Tiešsaistes nodarbība “Digitālais tautasdziesmu remikss”

Digitālais centrs aicina pedagogus piedalīties tiešsaistes nodarbībā “Digitālais tautasdziesmu remikss” Ventspils Digitālais centrs aicina klašu audzinātājus, mūzikas un literatūras skolotājus piedalīties radošā tiešsaistes nodarbībā, kas palīdzēs sagatavoties interesantai mācību stundai Latvijas valsts svētku tematikā. Nodarbības dalībnieki izveidos mūsdienīgu tautasdziesmas interpretāciju, izmantojot digitālus mūzikas radīšanas rīkus. Nodarbība notiks 10. novembrī plkst. 14.00 – 16.00 tiešsaistes platformā Zoom. Pieteikties iespējams līdz 7. novembrim, aizpildot anketu šeit: www.adre.se/remikssanketa. Šajā nodarbībā skolotāji apgūs, kā iedvesmot skolēnus veidot mūsdienīgu tautasdziesmu interpretāciju digitālajā vidē, izmantojot vienkāršus un pieejamus tiešsaistes rīkus, piemēram, BandLab, Beepbox u.c., kā arī iegūs gatavu uzdevumu, kuru izmantot Latvijas valsts svētku nedēļā. Iegūtās zināšanas palīdzēs dažādot mācību procesu un veicinās skolēnus izprast un novērtēt latviešu tautasdziesmas, vienlaikus attīstot digitālās prasmes, muzikālo domāšanu un radošo pašizpausmi. Nodarbības dalībniekiem nepieciešams dators ar stabilu interneta pieslēgumu, Google konts un piekļuve tiešsaistes platformai Zoom. Nodarbību vadīs Ģirts Edvarts Stepiņš, kurš ieguvis maģistra grādu Jauno mediju mākslā un ir pasniedzējs Ventspils Digitālajā centrā un Liepājas Universitātē.  Maksa par kursu ir 9,60 EUR. Mācību noslēgumā dalībnieki saņems Ventspils Digitālā centra apliecību. Papildu informācija Ventspils Digitālajā centrā, Akmeņu ielā 3, rakstot uz e-pastu [email protected] vai zvanot pa tālruni 63607607. Aktuālā informācija par Digitālā centra piedāvājumu pieejama sociālajos tīklos Facebook un Instagram @vdcentrs, kā arī mājas lapā www.digitalaiscentrs.lv.

Informācijas tehnoloģijas

08.11 - 27.10

“Datu ekspedīcija: izzini vidi ar digitālajiem rīkiem”

Digitālais centrs aicina pedagogus piedalīties nodarbībā “Datu ekspedīcija: izzini vidi ar digitālajiem rīkiem”   Ventspils Digitālais centrs aicina pedagogus piedalīties klātienes kursā, kur būs iespēja apgūt, kā izmantot digitālos rīkus ArcGIS Online un Field Maps skolēnu lauka darbu organizēšanā un vides datu vizualizācijā. Dalībnieki praktiski izveidos savu datu slāni, ievāks paraugdatus tuvākajā apkaimē un izveidos interaktīvu karti ar iegūtajiem rezultātiem. Iegūtās zināšanas palīdzēs integrēt vides pētniecību dažādos mācību priekšmetos – ģeogrāfijā, dabaszinībās, sociālajās zinībās un STEM jomās. Nodarbība notiks 8. novembrī plkst. 10.30 – 14.00 Ventspils Digitālajā centrā, Akmeņu ielā 3. Pieteikties iespējams līdz 5. novembrim, aizpildot anketu šeit: www.adre.se/datuekspedicijaanketa. Nodarbības “Datu ekspedīcija: izzini vidi ar digitālajiem rīkiem” saturs: Digitālo datu vākšanas rīku izveide: ArcGIS Online un Field Maps pārskats. Jauna datu slāņa izveide un lauku definēšana. Datu struktūras un precizitātes nozīme. Lauka darba plānošana un organizēšana: Lauka izpētes mērķu un vietu izvēle. Skolēnu darba sadale un datu ievākšanas stratēģijas. Datu ticamība un drošība darbā ārā. Datu ievākšana ar mobilajām lietotnēm: Field Maps un ArcGIS online lietotņu praktiska lietošana. Kopīga datu ievade vienā slānī (organizācijā vai publiski). Tehniskie un praktiskie iestatījumi. Datu apstrāde un vizualizācija: Datu pārskats un filtrēšana. Simbolikas un stilu pielāgošana kartē. Rezultātu interpretācija un prezentēšana. Digitālās pētniecības integrēšana mācību procesā: Starppriekšmetu iespējas (STEM, ģeogrāfija, sociālās zinības, dabaszinības). Skolēnu digitālās un pētnieciskās prasmes. Nodarbības dalībniekiem nepieciešams viedtālrunis vai planšetdators ar aplikāciju “ArcGIS Field Maps” un skolas konts ArcGIS online programmatūrai (skolai jābūt pieteiktai Eiropas skolu programmā ar skolas piekļuvi ESRI ArcGIS online). Nodarbību vadīs Ieva Tenberga – pasniedzēja ar maģistra grādu Izglītības zinātnēs Latvijas Universitātes programmā “Tehnoloģiju inovācijas un dizains izglītībai”, Rīgas 84. vidusskolas ģeogrāfijas skolotāja, Valsts izglītības attīstības aģentūras eksperte izglītības tehnoloģijās. Dalības maksa par nodarbību ir 26,05 EUR. Mācību noslēgumā dalībnieki saņems Ventspils Digitālā centra apliecību. Ja kursa dalībniekam nebūs iespēja pievienoties kādai no tiešsaistes nodarbībām, tad nodarbības ierakstus un mācību materiālus būs iespēja apskatīt Ventspils Digitālā centra mācību platformā, kur tie būs pieejami 6 mēnešus, lai dalībnieki jebkurā laikā varētu atsvaidzināt zināšanas par apgūto Papildu informācija Ventspils Digitālajā centrā, Akmeņu ielā 3, rakstot uz e-pastu [email protected] vai zvanot pa tālruni 63607607. Aktuālā informācija par Digitālā centra piedāvājumu pieejama sociālajos tīklos Facebook un Instagram @vdcentrs, kā arī mājas lapā www.digitalaiscentrs.lv.

Sev, mājai un ģimenei

06.11 - 06.11

Notiks meistarklase "Pastētes"

2025. gada 6. novembrī plkst.18.00 Ventspils tehnikumā norisināsies meistarklase “PASTĒTES”. To vadīs Ventspils tehnikuma pedagogs Uldis Ernstsons, kurš dalīsies ar savu pieredzi, receptēm un profesionāliem padomiem, lai katram būtu iespēja izprast pastētes būtību – no tekstūras līdz aromātam. Kā reiz rakstījis Onorē de Balzaks: “Viņš ēda ar lēnu baudu, nogriezdams nelielus gabaliņus no foie gras pastētes, it kā katrs kumoss būtu dārgums, kas jāizbauda līdz pēdējam.” Šī meistarklase būs tieši par to – par garšu, baudīšanu un meistarību. Pastēte ir aukstais ēdiens, ko gatavo no gaļas, zivīm vai citiem produktiem, tos samaļot, pēc tam tiem pievienojot garšvielas un tos saputojot viendabīgā masā. Protams viena no vispopulārākajām pastētēm pasaulē ir franču foie gras, kas gatavota no pīļu aknām un ko uzskata par delikatesi. Bet ne mazāk iecienītas ir arī cita veida pastētes, jo šis ēdiens ir kā lieliska maltīšu sastāvdaļa jebkurā ēdienreizē. Meistarklasē dalībniekiem būs iespēja gatavot četras dažādas pastētes: Klasiskā cūkgaļas aknu pastēte būs lielisks sākums iesācējiem – maiga, krēmīga un gatavota pēc tradicionālas receptes ar sīpoliem, burkāniem, sviestu un garšvielām. Vistu aknu pastēte ar brendiju vai konjaku pārsteigs ar izsmalcinātu, viegli saldenu garšu un samtainu tekstūru, ko pastiprina brendija aromāts. Piparu pastēti ar zaļumiem novērtēs tie, kam patīk izteiktākas garšas – pikanta, ar timiāna, rozmarīna un čili pieskaņu, lieliski piemērota uzkodu galdam vai vīna vakaram. Veģetārā “aknu” pastēte tiks gatavota no sēnēm, pupiņām un valriekstiem – ar pārsteidzoši līdzīgu garšas niansi kā klasiskajām aknu pastētēm. Meistarklase piemērota gan kulinārijas entuziastiem, gan tiem, kas vēlas papildināt savas prasmes. Dalības maksa: 40 eiro Pieteikšanās līdz 2025. gada 2. novembrim, aizpildot pieteikuma anketu – ej.uz/vtmeistarklasepastetes Vietu skaits ir ierobežots!

Organizācija

Ventspils Tehnikums